2016年 05月 14日

京都スペイン料理祭2016

去年偶然知って参加して、予想以上に楽しかったスペイン料理祭
(去年のようすはこちら。)


今年も同じ会場で開催されました。
今年も見事なスペイン料理日和058.gif
去年は参戦タイミングが遅くあまり料理を楽しめなかったので
今年はきっちり、開始時刻から参戦しました!
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今年も金券制。
さっそく20枚購入して、いざ会場入りです。

今年も沢山のお店が並んでいました。
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どれもこれも美味しそうです011.gif
今年もシェリー酒を始め、ワイン類も豊富でした。
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そんな中からツマが選んだのは

まずは大好物のハチノスの煮込み。
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そしてパエリア。
今年は無事ゲットです♪
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去年食べてすごく美味しかった、フラメンキネスも購入。
これはチーズを牛肉と生ハムで巻いて揚げたものです。
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うーん、どれもこれもとっても美味しい~(*´ー`*)

予約していたコブタの丸焼きも出来上がりました。
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焼き上がったコブタをお兄さんが捌いています。

そして私が受け取ったこぶたはこちら。
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なーんてことなさそうな料理ですが、
柔らかくてジューシーで美味しいんです♪
最後、お肉の上にかけたソースがちょっと酸味があるような、スパイシーな感じで、お肉の味を引き立たせます。

オットがずっと狙っていたソーセージも焼き上がったようです。
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チーズソースをかけて頂くソーセージは
ハーブたっぷり、肉汁たっぷり。
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予想通りの美味しさにオットも満足したようです。

今回は後に予定があったので、アルコール類は我慢…
代わりに、スペイン製のジューサーで絞った生搾りオレンジジュースをいただきました。
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気分はすっかりアンダルシア(笑)

お腹はすっかり満たされたので
お次はもうひとつのメインイベント、
フラメンコステージです006.gif




by pericoh | 2016-05-14 21:07 | お散歩写真 | Comments(0)


カメラ(PENTAX K-3)好きなオットを生暖かく見守る妻の日記。写真はほとんどオットが撮影したものです。日常風景、食べ物、乗り物、時々自転車。


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